Nagyon csokis keksz

Csokimassza:

  20 dkg olvasztott étcsoki

  10 dkg vaj

  3 tojás

Hozzákeverni:

  15 dkg cukor

  22 dkg liszt

  2 ek kakópor

  fél tk sütőpor

  mazsola opcionális:)

Krémes állagú massza, hűtőben pihen legalább fél órát. Kis golyókat formálva, lelapítva porcukorba forgatva megsütni, kb 15 perc alatt.

Mogyorós zabpelyhes keksz

Mogyorós zabpelyhes keksz:

20 dkg zabpehely

10 dkg liszt

15 dkg ráma

10 dkg cukor

2 tojás

fél tk sütőpor

kis fahéj, citromhéj, és kissé összetört sótlan mogyoró a tésztához

Kanállal kis adagokat formálni, kb 17-18 perc alatt megsül.